据媒体报道，杭州的胡阿姨自觉辨别菌子能力出色，在家附近景区采了8朵蘑菇回家，用其中的6朵烧了一锅泡饭面条给丈夫老张吃。
结果，老张吃完之后出现恶心呕吐拉肚子的症状，随后昏迷不醒，被转到杭州市一医院就诊。
经过检查，老张化验结果显示他的情况十分严重：肌酸激酶22262U/L，超正常值100多倍，咖啡尿，横纹肌溶解；肝功能不全；肾功能损伤。
面对如此危急的病情，医疗团队迅速启动了紧急救治程序，包括实施血浆置换、血液灌流、CRRT肾脏替代疗法以及针对性的解毒护肝治疗，一系列高难度的抢救措施紧张而有序地进行着。
然而，尽管医护人员全力以赴，老张的病情仍一度急转直下，最终不得不借助ECMO（体外膜肺氧合）这一高级生命支持系统进行救治。在ECMO的支持下，老张的心功能逐渐趋于稳定，经过连续7天的艰难治疗，终于成功撤离ECMO，转危为安。
目前，老张的身体正处于逐步恢复之中，他的意识已经清醒，肝功能也已基本恢复至正常水平，但肾功能的恢复仍需时日，并正在进行脱离呼吸机的康复训练。这起事件不仅让老张一家经历了生死考验，也再次敲响了公众对于野生蘑菇食用安全的警钟。
事后，医生根据胡阿姨提供的蘑菇照片进行鉴定，确认老张所食的蘑菇中包含了两种剧毒品种：一是被誉为“白毒伞”的白色鹅膏菌类，其毒性极强，微量摄入即可致命，主要损害肝功能；另一种则是灰褐色的亚稀褶红菇，同样具有高致死率，能导致肌肉溶解、肾衰竭乃至心脏毒性。
医生提醒，除了专业人士凭借丰富的经验多方鉴别外，目前并没有哪种方法能百分之百识别出毒蘑菇，鉴于蘑菇中毒的后果很严重，建议大家不要去采野生蘑菇。
大部分食物中毒都会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，如果出现类似症状，一定要及早送医。早一分救治，少一分损害，多一分希望。
